米粉パン教室
irodori

小麦パンがやめられない!そんなあなたにこそおすすめしたい!

ゆるグルテンフリーを叶える米粉パンで一緒に美腸習慣を目指しませんか?

満員ありがとうございました♡

  • ご希望の方と都合を合わせて
    開催させていただきます。
    (基本月曜日の午前開催とさせていただきます。)
    開催ご希望の方は
    お気軽にお問合せください♡

  • 次期開催:2025年1月以降予定

  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

講座の特徴

  • オンラインなので全国どこからでも参加できる。
  • 少人数制だから話しやすい。
  • レッスン内容を分かりやすくまとめたレシピ動画付きなので、ご自身で予習・復習が可能。
  • アーカイブを毎回お送りしているので、急用で参加できない時もレッスンを受けているように復習していただけます。さらにLINEサポート(受講後3カ月間)付き。

  • 移動がなく多忙なあなたの時間を有意義に使える自宅受講。
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こんなあなたにおすすめの講座です。

小麦パンがやめられないけどグルテン摂取を控えたい。

加齢によるお肌のくすみや、体の疲れ、不定愁訴が気になる。

☑歳を重ねても女性としてキラキラと輝いていたい!

☑忙しいから、オンラインで学びたい。

パン作り初心者だけど米粉パンが気になっている。

ほかにも、

☑YouTubeを見て米粉パンを作ったけれどうまくいかなかった。

子どもがパンが大好きなので、少しでもグルテン摂取を控えたいと思っている。

便秘がちだから腸を整えたいと思っている。

花粉症、アレルギー症状を軽くしたくて腸活に興味がある。

私には中1から2歳までの4人の子供がいます。

子育てをしていたら、あっという間に40代に突入。

友人との会話には、
不定愁訴や肌の衰えの話題がよくあがるようになりました。

なんとなく調子が悪いのは
歳をとれば普通のこと…。

しかし、40代に入るといよいよ鏡や写真にうつる自分を見るのが嫌になり肌の衰えがさらに気になるように…。

そんな時に出会ったのが米粉パンでした。

はじめは、
自分と家族のグルテン摂取を少しでも減らせたらいいなという軽い気持ちで米粉パンを習い始めました。

実は私は毎週末パン屋さんへ足を運ぶほど大の小麦パン好き。

ところが、最低1時間で焼きあがる
米粉パンの手軽さと美味しさに
はまってからは小麦パンを買う頻度は激減!

そのうち、当初は想像もしていなかった体の変化を次々と感じ始めたのです。 

一番嬉しかったのが、お肌のトーンアップ!

毎朝くすんでいる自分の顔色を見るのが嫌だったのがまるで嘘のようです。

以前より疲れにくくなった身体。

さらに、以前よりぐんと疲れにくくなりました。
身体は食べるものの影響を強く受けていることを実感。
その他にもこんな変化がありました。

☑20年近く悩み続けた大人ニキビの激減
胃もたれが軽減し胃薬の出番が軽減
便秘の解消
☑睡眠の質の向上
花粉症が軽減!!
☑気持ちが前向き

私がしたことは
小麦パンを米粉パンに置き換えただけ!

小麦パンをやめられなかった私が、米粉パンに出会ってゆるグルテンフリーを叶えました。

私が感じたこの変化を同じ悩みを持つ40代女性に届けたい!

そのような思いで、
幸せの米粉パン講座を開講することといたしました。

グルテンを控えたいけど、小麦パンを食べるのがやめられない!

という方は意外に多いのではないでしょうか?

かつての私もそうでした。

でももし、米粉パンを自分で作れたら?

今まで食べていた小麦パンを米粉パンに変えるだけで、
グルテンを大幅にカット!ゆるグルテンフリーが叶います。

お肌の曲がり角と言われる25歳もとうに超え、40代を迎えた私たちはもう輝けないのでしょうか?

いいえ、そんなことはありません!

40代からこそ始まる私たちの時間!
もっともっと女性として輝きましょう!

オンラインで学べる米粉パンは、
家事育児、仕事に多忙なあなたにこそぴったりです。

最短1時間で作れる、失敗しない米粉パンの黄金レシピを味方につけて

これからは我慢なく、腸活&美肌を叶えてくれる幸せの米粉パンを一緒に作りましょう!

10年後も輝く私でいるために、今、体の中から肌ケアを始めませんか?

最短1時間で作れる
失敗しない黄金レシピをあなたにお伝えいたします!

オンラインで学べる幸せの米粉パン講座の特徴

  • 月2回、3カ月で6種類のレシピを学べるコースです。
  • レシピ動画をお送りするのでご自身で予習・復習が可能。
  • 受講後3カ月間、公式LINEサポート付き
  • さらに麹ポトフ、きのこの麹マリネレシピ付きです。
  • zoomでのオンライン講座でどこに住んでいても受講が可能。
  • 入会金はありません。
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

レッスンメニュー

月1回、3カ月で6種類の幸せの米粉パンを学べます!


実習1回目:ソフト生地 抹茶パン


抹茶パン

発酵から焼成までフライパン1つで焼ける米粉パン。

アレンジ例

桜あんぱん
可愛らしいピンクのあんぱんです。
ツナマヨコーン
お惣菜パンもおてのもの。
小見出し
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実習2回目:ホーロー生地 フォカッチャ


ホーロー生地 フォカッチャ

成形要らずでふわっふわのフォカッチャが焼けます。

アレンジ例

ガーデンフォカッチャ
お好きな具材を載せてパン生地をキャンバスに。
アールグレイ香るフォカッチャ
アールグレイ生地にくるみとダークチェリーを乗せて。
小見出し
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実習2回目:ハード生地 クッペ


クッペ

外側カリッ!中ふんわり米粉のハードパン。

アレンジ例

あんバターサンド
誰もが大好きあんバターだって作れちゃいます。
セサミチーズクッペ
ごまの香ばしさとチーズの香り漂うクッペ。
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実習4回目:ハード生地 ベーコンエピ


ベーコンエピ

パン屋さんさながらのベーコンエピが自宅で再現でます!

アレンジ例

リースパン
抹茶生地にクランベリーが映えるリースです。
明太子と大葉
ぴりっと明太子が美味しいエピです。
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実習3回目:ベーグル生地 麹ベーグル


麹ベーグル

小麦より好きかも?ムギュっと米粉のベーグル。

アレンジ例

みそ餡くるみベーグル
みそあんとくるみの相性が抜群!
さくら餡の抹茶ベーグル
さくら餡を練りこみ、桜の塩漬けを飾りました。
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実習6回目:ソフト生地 塩バターロール


塩バターロール

ジュワっとバターがたまらない!絶対作って欲しい一品です。

アレンジ例

さくら餡塩バターロール
甘じょっぱさがくせになります。
大葉ベーコン
焼いている最中から部屋中に良い香りが漂います。
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米粉パンと一緒に食べたい麹レシピ付き

麹ポトフ

家にある材料を切って煮るだけ。味付けはとってもシンプルなのに心も体もほっと温まる美味しさ。忙しい時ほどあなたの美と健康を守ってくれるレシピです。

きのこの麹マリネ

あっという間に完成するきのこの麹マリネ。作り置きにもぴったりです。持っていて損のないレシピはあなたの生活のお役に立てるはず。

小見出し

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よくいただくご質問

Q.
米粉パン初心者ですが、受講できますか?
はい!もちろん可能です。
レシピ動画を送らせていただきますので、予習・復習にお役立てください。
また、受講後3カ月間公式LINEでのサポートもさせていただきます。
Q.
対面で受講することはできますか?
申し訳ありません。こちらの講座はオンラインでの講座となっております。
Q.
オンラインに慣れていないのですが、大丈夫ですか?
ご心配でしたら事前に接続確認も一緒にさせていただきますのでご安心ください。
Q.
卵、乳製品は使用していますか?
パンの生地には使用しておりませんが、フィリング等に使用しているものもございます。
Q.
仕事で欠席することがありますが、受けてもいいでしょうか?
はい、レッスンには10分前後の予習動画と、レッスン時のアーカイブもお送りしております。(視聴期限あり。)ご質問も公式LINEでお受けしておりますのでご安心ください。
Q.
子供がいても参加できますか?
はい!もちろんです。一緒に作れるお年頃のお子さんは、お母さまと一緒に参加してくださることもあります。
0歳の赤ちゃんがいるお母さまには、「あまり外に出れないので気分転換になった。」とご感想を頂きました。
ぐずってどうしても作れない時は見るだけの参加も大歓迎です。その際は、アーカイブでご自身のペースで復習していただくことができます。質問もいつでも承りますのでご安心くださいね。
Q.
体験レッスンはありますか?
講座のための体験レッスンは2期生までとさせていただき、現在は行っておりません。毎月行っている単発レッスンにてレッスンの雰囲気をご確認いただくか、無料のzoom相談会を行っておりますので、そちらをご予約ください。ご不安な点等ご相談いただけたら嬉しいです。
メリット
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コースお申し込みの詳細

受講料:¥70,000+税(¥77,000)

お支払い方法:銀行振り込み or クレジットカード払い
※振り込み先はお申し込み完了後、ご案内させていただきます。

所要時間:約2時間半~3時間

※こちらのコースは商用利用不可とさせていただきます。ご了承ください。


幸せの米粉パン講座 受講特典

米粉パン約2回分の材料とホーローバットをお送りいたします!

・実習2回目に使用するホーローバット

・米粉300g
・イースト6g
・オオバコ20g
・印刷済レシピ

\さらに!/
・お申し込み確定後
すぐに予習ができる予習動画をお送りします。
・各レッスン後には
レッスンのポイント集レッスンのアーカイブ(視聴期限は3カ月)お送りします。

そして今なら!
・水温計
・有機栽培抹茶パウダー
もプレゼント!

全メニューレシピ動画付きです。
ご自身での予習にお役立てください。

講座をお考えの方に
無料説明会を開催しています!

無料説明会内容

 

\説明会内容/

zoomを使った説明会です。

時間:約1時間

参加費:無料

・米粉パンを作る際の道具や、材料について

・米粉パンの講座の説明

・質疑応答 

お申し込みフォーム

参加お申し込み

幸せの米粉パン講座、
幸せの米粉パン無料説明会のお申込みフォームはこちらです。
お申込み後、メールでご返信致します。
kaori.ishizaka7@gmail.comから受信できるようにお願いします。

48時間以内に返事がないようでしたら届いていない可能性がありますので、
恐れ入りますが、こちらのアドレスにご連絡をお願いいたします
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信したメールアドレスでお知らせ配信に登録する
送信

生徒様の声

吉田 由佳様 
オーブンを使っていなかった私が今では毎日焼きたての米粉パンを食べています!

Q.講座を受けるきっかけと、受講を決めた理由はなんですか?
子ども達が学校給食で食べる米粉パンを、とても美味しいと言っていたので、自分で作れるようになりたいと思ったのがきっかけです。また、かおり先生のInstagramを拝見していてステキだなと思っていたので、ぜひ受講したいと思い申込ました。

Q.実際に受講を始めて、良かった点はありますか?
米粉パンが焼けるようになったこと、オーブンを使うことに抵抗がなくなったこと、朝食にほぼ毎日焼きたての米粉パンが食べられること、米粉パンを作るのがとても楽しいこと!

Q.オンライングループ講座、率直にいかがですか?
オンラインでしか会えなかったであろう、日本各地の同期の皆さんと一緒にレッスンが出来てとても楽しいです。グループLINEでは、皆さんのアレンジや工夫などが聞けて、1人で作っているより何倍もの経験が出来ている感覚になります!

Q.受講前と今で変わったところはありますか?(気持ちや生活の変化など)
パンを買うことが習慣でしたが、今はほぼ毎日自分で焼いています。今までこれと言った趣味がありませんでしたが、今「趣味は?」と聞かれたら自信を持って「米粉パン作り」と答えます。

Q.講師の印象はいかがですか?
申込した時の返信メールや、道具や材料を送ってくれた時のお手紙などがとても丁寧で、最初からとても気持ちのいい始まりでした。レッスン後のフォローやLINEでの質問にも素早く応えてくれて、終始丁寧さを感じます。また、パン作りが初めての私にとって、レッスン中の「美味しければ成功です!」という言葉が、とても安心できました。素人でも米粉パンを日常で楽しめる、というポイントにしっかり寄り添ってくださっていることが伝わってきます。

Q.その他、一言あればぜひお願いいたします^^
1レッスン1レシピと思いきや、季節ごとの注意点や本当にたくさんのアレンジなどを教えてくださり、とても驚き嬉しく思っています。受講開始してから、私の毎日は間違いなく楽しくなりました。幸せの米粉パン講座を受講できてよかったです。

岡本 絵里奈様 米粉パンが初めてでも美味しく焼けました!

Q.講座を受けるきっかけと、受講を決めた理由はなんですか?
小麦のパンから米粉パンに変えたかった。そして自分で作れるようになりたかったから。 クッペとフォカッチャが作れるようになりたかったのでレッスン日を見たら仕事の休日と合っていて、この先生から習いたいと思い、それからインスタをしっかりみたら、かおり先生の雰囲気がとても良くて、米粉パンに変えて体質も変わったと書いてあったので、わたしも同じように悩んでいたので申し込みしました。

Q.実際に受講を始めて、良かった点はありますか?
レッスン前から準備や必要な道具、材料をしっかり伝えてくれており安心して受講できました。材料も送ってもらえたのがとても良かったです。 フォローも丁寧ですし不安がありません。

Q.オンライングループ講座、率直にいかがですか?
とてもいいです。自分では気付かないことを他の方が質問したりするので学ばせてもらってます。色んなアレンジや米粉の種類など色んなことを知ることができています。

Q.受講前と今で変わったところはありますか?(気持ちや生活の変化など)
まだ余裕がないので作れていませんが、米粉パンを作って子ども達に食べてもらいたいですし、わたしの体質も変えたいです。

Q.講師の印象はいかがですか?
受講前も受講後もあまり変わりはなく、優しくて温かく思いやりのある先生だと思います。柔らかさがあって素敵な先生です。

Q.その他、一言あればぜひお願いいたします^^
米粉パンって難しいのかなって思っていましたが、そんなことなくて初めてでも美味しく作れたので嬉しかったです! 焼き立てパンが食べれる幸せを教えてくださりありがとうございます♡

土屋 真由美様 パンは買うもの!から自分で作るものに!

Q.講座を受けるきっかけと、受講を決めた理由はなんですか?
自分が作るもので家族や自分の体が作られること、栄養学を学んできて知識としてはわかっていても、なかなか思うように行動ができていなくそんなときに、滋養おやつや米粉パンを知り、自分が習うなら、そのきっかけをくれた先生から習いたいと思ったから

Q.実際に受講を始めて、良かった点はありますか?
家族がとても喜んでくれたことや、パン作りのハードルが下がったこと

Q.オンライングループ講座、率直にいかがですか?
受講生同士の交流ができて、とても楽しいですし、LINEグループを作っていただいたおかげで、他の曜日のみなさんとも話せる場があったのがとてもうれしかったです。

Q.受講前と今で変わったところはありますか?(気持ちや生活の変化など)
パンは買うもの、から、自分で作ってみようかな!とか、こんなアレンジしたらおいしいかなと考えることが増えた。

Q.講師の印象はいかがですか?
いつも女性として母としての気持ちに寄り添って発信してくれていてホッとします。自身の体調の変化や子どもたちへの向き合い方もいっしょに悩んだり立ち止まるきっかけになり、わたしもこんなこと感じてた!とアウトプットできたりしました。

Q.その他、一言あればぜひお願いいたします^^
材料や手順、アレンジなど、陥りやすい失敗なども含めて、どれも丁寧に答えてくれ、試作や試行錯誤しながら、丁寧にこの講座を準備したことが伝わります。 振り返りのポイント集などからも、受講生が米粉パンを自分のものにできるようにと、たくさんのフォローがあり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

雨谷 恭子様 2回、3回と自宅で作ってみても失敗がない!

Q.講座を受けるきっかけと、受講を決めた理由はなんですか?
自分で米粉パンが作れるようになることを期待して申し込みました。その前に受けた滋養おやつがとても良かったので、米粉パン講座も受講したいと思いました。

Q.実際に受講を始めて、良かった点はありますか?
2回、3回と自宅で作ってみても失敗がない点。自宅にある道具・オーブンでレッスンを受けて作ることが出来る点。本当に自分で作れるんだ、と自信が少しついた点。

Q.オンライングループ講座、率直にいかがですか?
LINEグループが非常に盛り上がっていて、最初はちょっと驚きました(笑)皆さんのつくレポなどが非常に参考になるし、活気があるので楽しませてもらっています。質問なども参考になるし、誰かが答えてくれるので、助かっています。グループレッスンで良かったと思います。

Q.受講前と今で変わったところはありますか?(気持ちや生活の変化など)
わざわざ小麦のパンを買おうと思わなくなりました。パン屋さんでついつい甘いパンとしょっぱいパンを買って沢山食べてしまう機会が減りました。あとは自分でもパンが作れることが本当にちょっとした自信になりました。

Q.講師の印象はいかがですか?
予習復習、資料作りにアフターフォローと、とてもマメだと思います。相変わらず美しいですが、芯が強く、とても真面目だなと感じます。そして頑張り屋さん!

Q.その他、一言あればぜひお願いいたします^^
とても楽しく有意義な時間が過ごせています!ありがとうございます!!

河本 貴子様  米粉パンを思いついた時に手軽に焼けるようになった!

Q.講座を受けるきっかけと、受講を決めた理由はなんですか?
米粉でパンを作れるようになりたかったから。そして、かおりさんからレッスンを受けたかったから。

Q.実際に受講を始めて、良かった点はありますか?
手軽に米粉パンを焼けるようになったこと。色々なアレンジが教えてもらえてみなさんと共有できること。

Q.オンライングループ講座、率直にいかがですか?
全国から参加できてうれしいです。皆さんとアレンジなど共有できるのも楽しいです。

Q.受講前と今で変わったところはありますか?(気持ちや生活の変化など)
米粉パンが思いついた時に手軽にあるもので焼けるようになった。

Q.講師の印象はいかがですか?
とてもわかりやすく説明してくださるし、レッスン後のフォローもしっかりしてくださりありがたいです。しっかり準備してくださっていることがよくわかります。

Q.その他、一言あればぜひお願いいたします^^
色々なアレンジや細かいことも色々と丁寧に教えていただけてうれしいです。かおりさんからレッスンを受講できて良かったなぁと思っています。今期終了したら次の期が始まるようですが、また違う種類のパンも単発でレッスンしてもらえるとうれしい です。色々と焼けるようになりたいです。

この講座のおすすめポイントをまとめました。

最後に、私がこの講座に込めた想いをお伝えさせてください。

私は産後30代の時に、重度の不安神経症を抱えていた時期があります。

徒歩数分の場所へも出かけられない不安との付き合い。

当時は、育児ストレスの発散を菓子パンや市販のスイーツで満たしていました。

その経験から、食が心身に与える影響の大きさを身をもって実感しています。

ここ数年、私がそのような経験をしたことがあると話すと、

「実は私も…」と多くの方が同じように心身の不調を抱えていることを知ったのです。

30代は無理がきいても、40代に入ると無理がきかなくなる。

さらに、育児環境や、ホルモンバランスなど女性は常に変化を伴う生活をしています。

頑張り屋さんの女性は知らず知らずストレスを抱えていることも…

だからこそ、心も体もほっとできるような米粉パンを食べてもらいたい!

腸を整えるとストレス反応を緩和する働きがあると言われているのを

ご存じですか?

また「幸せホルモン」といわれるセロトニンの分泌も活発になると言われています。

米粉パンは

「心も体も元気に、さらにお肌のトーンアップまでしちゃった!」

を叶えてくれます。

お守りのような米粉パンを私だけに留めておくのはもったいない!

\40代から元気に輝く女性を応援したい!/

そんな思いでこの講座を作らせていただきました。

最後までお読みいただきありがとうございます。

あなたにお会いできるのを楽しみにしております。

米粉パン教室 irodori 石坂佳央理

講師プロフィール

石坂 佳央理(いしざか かおり)
米粉パン教室irodori主宰 
12歳、10歳、6歳、2歳の4人のママ。
仙台市出身 東京都在住 
A型 みずがめ座


妊娠と出産、そして自身の体調不良をきっかけに
今までの自分の食を見直すように。

子どもたちにも「食は人なり」を
家庭で伝えたいと、良いと聞いたものはなんでも試しました。

しかし、手作りを頑張るものの
いつしか台所に立つことすら苦痛に…。

そんな時に出会ったのが米粉パン。

私が楽しそうに作る姿をみて、
子どもたちも食に興味を持つように。

身体によいと言われることはごまんとあるけれど、
「楽しく」続けられることは
やはりとても大切ですね。

なんと長男は学校で
「朝食アンケート」をクラスでとるほどに。
食への興味が深まっていることを嬉しく思いました。

美容・健康オタクの私が辿り着いた
米粉パンによるゆるグルテンフリー生活。

皆さまの生活のお役に立てるように、
これからも日々精進していきます。